Mo 23. bis Do 26. Dez 2024 – geschlossen
Fr 27. bis So 29. Dez 2024 – normale Öffnungszeiten
Mo 30. Dez 2024 – geschlossen
Silvester 31. Dez 2024 – Mittag geschlossen, Abend nur mit Reservation
Neujahr 1. Jan 2025 – geschlossen
Ab Do 2. Jan 2025 – normale Öffnungszeiten
Idyllisch inmitten von Wald und Wiesen gelegen steht die Artstätte am Fusse des Pilatus nur 10 Autominuten vom Stadtzentrum Luzern entfernt. Die Artstätte bietet zwei unterschiedliche gastronomische Erfahrungen: Das «Stübli» betont die traditionelle Schweizer Küche und verwendet regionale Produkte. Das «Mediterrane» konzentriert sich auf eine breite Palette von mediterranen Geschmacksrichtungen und bietet eine Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Optionen an.
Im «Stübli» werden typische Schweizer Küche und wenige ausgelesene à la carte Gerichte angeboten. Es zeichnet sich durch die Verwendung von regionalen Produkten aus und bietet ein wöchentlich wechselndes Gericht an. Die Zutaten werden vorzugsweise aus der Umgebung bezogen um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Wir bieten Ihnen eine kulinarische Reise durch verschiedene Geschmacksrichtungen, die von den Ländern und Aromen des Mittelmeerraums inspiriert sind. Das «Mediterrane» legt Wert auf hochwertige Zutaten und bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten an
Wählen Sie die Anzahl der Gänge und wir bereiten aus der Zutatenliste ein individuelles Menü für Sie zusammen. Die Zutaten wechseln alle 3 bis 4 Wochen.
3 Gänge
Vorspeise, Hauptgang, Dessert/Käse
CHF 73 pro Person
5 Gänge
Zwei Vorspeisen, Pasta, Hauptgang, Dessert/Käse
CHF 98 pro Person
Art Menü
Alle Zutaten
CHF 116 pro Person
Löschen Sie Ihren Durst nach einer anstrengenden Biketour oder Wanderung. Trinken Sie einen Kaffee während Ihrem Spaziergang. Geniessen Sie den Sonnenuntergang mit einem kühlen Drink oder einem Glas Wein. Auf der gemütlichen Gartenterrasse wird das Angebot vom «Stübli» serviert. Im kleinen Stall oder auf der Weide grüssen unsere beiden Esel und putzige Seidenhühner.
Gastgeber (vlnr): Gennaro Pannone, Yvonne Stadelmann, Nicola Tariello
Nachdem vorgestern der erste Schnee gefallen ist, dachten wir, dass es an der Zeit ist, mit der Weihnachtsdeko zu beginnen.
Die zarten Schneeflocken, die die Landschaft rund um unsere Artstätte in ein winterliches Märchen verwandelten, stimmten uns perfekt auf die bevorstehenden Feiertage ein.
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Nachdem vorgestern der erste Schnee gefallen ist, dachten wir, dass es an der Zeit ist, mit der Weihnachtsdeko zu beginnen.
Die zarten Schneeflocken, die die Landschaft rund um unsere Artstätte in ein winterliches Märchen verwandelten, stimmten uns perfekt auf die bevorstehenden Feiertage ein.
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Mittwoch bis Freitag
11.30-23.30 Uhr (durchgehend)
Mittags Warme Küche 11.30-13.30 Uhr
Abends Warme Küche 18.00-22.00 Uhr
Samstag und Sonntag
09.30-23.30 Uhr (durchgehend)
Mittags Warme Küche 11.30-14.00 Uhr
Abends Warme Küche 18.00-22.00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Bankette auch ausserhalb der Öffnungszeiten auf Anfrage
Auszeichnung
Lunchgate und foratable, Mai 2024
Das Restaurant Artstätte gehört mit 4.9 von 5 möglichen Sternen zu den Besten der Schweiz. Der Swiss Guest Award basiert auf echten Bewertungen von echten Gästen und wird von Lunchgate und dem Reservierungssystem foratable verliehen.
Pressebericht
fonTimes, Ausgabe Luzern, September 2023
Zwischen alpinen Wiesen und urbanem Puls entfaltet sich in Kriens eine Gastronomieoase, die nicht nur den Geschmackssinn verzaubert, sondern auch das Herz berührt. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der altbewährte Traditionen mit einem modernen Twist serviert werden und entdecken Sie, warum die Artstätte Burestübli Kriens in aller Munde ist!
Pressebericht
Zentralplus, 19.07.2023
In das ehemalige Restaurant «Burestübli» in Kriens kehrt neues Leben ein. Ein Gastro-Trio verwirklicht sich mit gleich zwei Konzepten – und einem Streichelzoo. Idyllisch am Hang gelegen, umringt von Wiesen, Bauernhöfen und einem Waldstück, bietet das Restaurant «Burestübli» einen herrlichen Ausblick auf Kriens und das Bergpanorama. Das Lokal hat mit «Artstätte Burestübli» nicht nur einen neuen Namen, sondern auch eine neue Pächterschaft.
Pressebericht
Luzerner Zeitung, 31.03.2023
Das Traditionslokal oberhalb von Kriens wird komplett umgebaut. Es wird etwas italienischer – und erhält neu ein «Gourmetstübli» und ein Tiergehege.
Nachdem vorgestern der erste Schnee gefallen ist, dachten wir, dass es an der Zeit ist, mit der Weihnachtsdeko zu beginnen.
Die zarten Schneeflocken, die die Landschaft rund um unsere Artstätte in ein winterliches Märchen verwandelten, stimmten uns perfekt auf die bevorstehenden Feiertage ein.
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Heute ist Zukunftstag und auch wir hatten die Freude, einem jungen Menschen einen Einblick in das Berufsleben zu geben. Er konnte hautnah erleben, wie das Gastgewerbe funktioniert und was alles hinter den Kulissen abläuft. Vom Service im Restaurant bis hin zur Organisation von Veranstaltungen – es gab viele spannende Aspekte zu entdecken. Es war ein toller Tag, der zeigte, wie vielfältig und dynamisch unsere Arbeit ist!
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Die cremige Textur des Risottos harmoniert perfekt mit dem zarten Aroma der Artischocken und den saftigen Vongole.
Ein Hauch von Buddha-Zitronen setzt einen erfrischenden mediterranen Akzent, der das Geschmackserlebnis wunderbar abrundet.
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Neuigkeiten im Mediterrane: Geniessen Sie ab morgen unser neues Menü, inspiriert von den Aromen des Mittelmeers und frischen Zutaten der Saison. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise mit unseren sorgfältig zubereiteten Gerichten, die Ihre Sinne verwöhnen werden.
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Draussen hüllt sich die Landschaft in eine kalte, neblige Decke, während die Temperaturen sinken und die Natur in eine herbstliche Stimmung eintaucht. Doch in unserer Artstätte ist es warm und einladend. Hier haben wir es uns gemütlich gemacht, die Lichter strahlen und eine heimelige Atmosphäre erfüllt den Raum. Wir freuen uns auf euren Besuch!
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Gnocchi fatti in casa.
Was gibt es Besseres als mit Leidenschaft selbstgemachte Gnocchi?! 🥰🤌
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34kg Kürbis aus dem eigenen Garten. Unser Küchenteam freut sich, aus dem Prachtstück viele feine Köstlichkeiten zu zaubern. Seid gespannt und freut euch, mit uns auf raffinierte Kreationen rund um den Kürbis. 🎃
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Ein kleiner Einblick auf eine wunderbare Kreation aus unserem Mediterrane.
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Artstätte
Burestübli Kriens
Hinter-Buholz 110
CH-6010 Kriens
